お教室のご案内



ご訪問頂きました皆様へ



ご訪問頂き有難うございます。🍓

大阪守口市でパン教室を主宰しております
いちごschool・こりすまゆです。


お教室でのlessonメニュー 詳細を
ご案内させて頂きます。

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各lesson内容・お稽古代金



lesson項目
🍓

パン(手ごね・機械こね)

🍓お菓子・ケーキ

🍓 小麦アレルギー対応・米粉パン
🍓 薬膳料理
🍓 アイシングレッスン
🍓
低糖質・糖質オフパンレッスン


メニューは

随時、増やして行く予定です。



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ご予約お待ちしております。





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“お教室のご案内” の続きを読む

☆3連休いかがお過ごしでしたか?☆

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

皆様3連休いかがお過ごし

でしたか?

私は打ち合わせがあり数字と

ニラメッコ😥

敬老の日は母とお出掛けを。

 

母とのやり取りが⬇️⬇️⬇️

何処か行きたい所ある?

ちゃんぽん食べに飛行機がよいな

えっ‼️日帰り?

そう!

じゃあ行く?

はい!行きます!

無理っ‼️

飛行機見るだけにお願いします

チケット取れないし💦

伊丹空港で良いわってな感じの

会話を前日にしていざ❗️出~発

 

まずは土手へ~この迫力久しぶり~😆

大昔フェンス越しに見た場所は

記憶が定かでなく

(当時の彼に連れて行ってもらったので道なんて覚えてないし😁)

土手の場所は合ってるんですけど・・少し遠かった~



 

超晴れ女の、いちごさん😁

暑すぎる

土手で飛行機を堪能後は空港の

展望デッキへ

お昼のランチが豪華でした

このハンバーグ大きいし分厚いの☆

十五穀米をお願いして更に半分に

して頂きました

半分にして頂いて正解⭕️

お腹が一杯でした

 

伊丹空港~ティータイムをして温泉へ♨️

 

母も80歳目前

行きたいと言う所には

連れて行きたい娘心

小出しに親孝行してます😁

元気で居てくれる時間が続きますように🎶

 

☆長いお休みも終わりました☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

今日も雨が沢山降ってますね。。

関東の方はまだ停電が続いてます

早く復旧される事を願います


長いお休みを頂いて皆様には

ご不便をお掛け致しました

本日より後期レッスン開始となります

レッスンはもう少し先からのご予約ですが

色々と準備に取り掛かっております

お休み期間は手の治療後シェフの

元で少しの期間ですが修行をし

色々なお手伝いで沢山の事を

学びました

レッスンでお伝え出来る様にと

思っております

宜しくお願い致します🐼

☆素敵なマダム達にお招き頂きました~☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

少し前ですが素敵なマダムに

お招き頂き美味しいランチを

ご一緒させて頂きました

 

旧桜ノ宮公会堂

いきなり赤絨毯でお出迎え~

こう言うの大好き♥️


今から楽しいランチの始まりです



ノンアルコールのカクテルで乾杯










キラキラ照明も大好きです


超晴れ女の私~

晴れすぎ~と翼の広い帽子

サングラス・手袋と完全防備の

マダム達皆さん

お肌対策万全




お店も上品なマダムが沢山居られました

とっても優雅な時間を過ごし更に

大量納品をオーダー頂きました

マダム~いつもありがとうございます🎵

☆10月メニューのご案内です☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

10月メニューのご案内です

10月はハロウィン🎃メニューも

ハロウィンを少し意識して~


【ハロウィンココア】

コルプ型1台¥5000-

生地にはココアをたっぷり

練り込んで更にチョコレート

ラム酒浸けレーズンを混ぜ込む

贅沢なパンです

チョコレートは食感の残る

高級チョコレートヴァローナを使用します

ハロウィン🎃のラッピングをしてお持ち帰りして頂きます

 

コラボレッスンは

【あんコルネ】

3個お持ち帰り  ¥3800-

画像少しお待ち下さい

そろそろパン作りに適した季節です

お教室もパワーアップしてますので

皆様のお越しをお待ちしております

 

 

☆伏見稲荷参拝後は女子会です☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

先日パン仲間と恒例のご参拝へ

台風の加減か物凄い雨と

雷落ち着いてから出発しようと

少し出発時間を遅らせたのに~

雨の降る方向へ向かってました

バケツひっくり返した様な雨・・


でも~でも~伏見稲荷さんに着くと

ピタリと止みました🎵

恐るべし晴れ女の私😁


この朱色は、やはり綺麗~


参拝後は何時の頃からか

コメダ珈琲がオープンしてました

テイクアウトのフラッペを片手に

暑さが収まります


帰り間際に雷が~画像を拡大して

見て下さいね


また来月お邪魔しま~す🐼

☆夏だけ会えるお楽しみ☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

少し前にお友達と美味しい

饂飩を食しに~


この季節だけの限定メニュー

すだち饂飩

まぁ~まぁ~😲

これでもかって位すだちがワンサカ

9月に入ると何時メニューから

外れるか分からないのです

去年はお店にお伺いしたら終了していてかなりのショック❗️

今年は数回食べれて嬉しゅう

ございます♥️幸せ~

お友達からは、今の時期の私の

大好きな【長野パープル】を

お土産に頂きました


どちらも来年までのお楽しみです🐼

☆10月からのお知らせのご案内☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

今日から9月ですね

 

お教室は13日から開始となります

 

皆様とお会い出来るのを

 

楽しみにお待ちしてます

 

手の治療も夏休み中には目処が

 

着くと思います

 

パン修行も無事に終わり

 

新たなメニューも増やせる様に

なりました

⏫9月メニューの【バスクチーズケーキ】

 

皆様に大切なご案内があります

 

10月から消費税が上がります

 

食品は軽減税率が適用となると

 

聞いてましたが実際確認してみると

 

やはり色々な部分で増税の影響を

 

受けることがわかりました

 

数年前消費税が8%に上がった際は

 

レッスン代金については現状の

 

ままとさせて頂きましたが

 

10月からのレッスンから

 

値上げさせていただきたいと思いま

 

10月より、消費税込みの価格表示

 

とさせて頂きます

 

また販売品につきましても商品代金

に10%の消費税を頂戴致します

 

ご理解とご協力をよろしくお願い致します

☆毎月恒例の参拝と夏のお祭りへ☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

7月のお話なんですが毎月恒例の

お参りと提灯🏮を寄付したので

提灯探しに皆んなと伏見稲荷へ~


この提灯は一般募集した皆さんが

手書きしたそうです皆さん

上手に掛かれてて

じっくりと見て来ました

私達も自身の提灯を探しましたが余りの数の多さに見つけられずー😲何処かに飾られてるはず

夜7時位に到着しましたが賑わってました


良いお参りでした~🐼

☆女子の好きな【限定メニュー】を堪能して成田山へ☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

先日美味しい物好きなお友達と

【1日10食限定モーニング】

に行って来ました


運ばれて来た瞬間【うわ~】って

お友達と叫んだ位です

パイナップルの輪切りの中が

サラダになっててお洒落~


このパンは蒸気で焼いてるそうです

外はカリっ、中はふわふわ~

結構大きい~

おかわり自由なんですよ~

お友達と一人2つずつ頂きました

でね!でね!

お隣のマダム3人は~

お一人様4個お召し上がり~😲😲

私もいつもより早く少なめに

朝食たべましたが2個が限界

マダム達どこの胃袋に

入れたんだろう?私達より早く

たべてて私達が帰る頃もパクパク

ペロンと😲😲

お酢が3種類確かカシス・桃・あと1つは~忘れました😁

ツンとしたのでは無く

飲みやすかった~

パンに付けるトッピングが3種類

小豆・カシス・はちみつ

小豆は食べないので友達側へ~😁

友達曰く普通の餡じゃないよ~

美味しいよ~って薦めてくれましたがスルー~😁

はちみつは、とっても上質で甘さ控えめ


三段の器には、こちらが~1番下はヨーグルトでした




マカロン好きな私は

気になったので購入~

可愛いいリボンにも惹かれたのです♥️

お食事の後はすぐ近くに

成田山不動尊があるのでお参り~

新車のご祈祷以外で行く事ないので

10年弱振り~

しかもご祈祷場所まで車

ご祈祷後車なので境内を

歩いた事ないので新鮮~





 

近くに有名な和菓子屋さんにも

寄り帰り道~

百貨店で買い物もして~

楽しい1日でしたっ

太陽を沢山浴びたので3日は

大人しく籠ります😁

今の季節から12月の試作~

新メニューお楽しみに~🐼

☆24時間テレビ・愛は地球を救う・ツイン 21へ☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

24時間テレビ・愛は地球を救う

無事に終了しましたね

今年もパン仲間の友人数人と

ツイン21へ募金に伺いました


画像はお借りしました

ツイン21の関連ビルにお勤め

してたのがかなり昔のお話

(20年前位ですね~)

募金を始めたのも、その頃から~

自身も幼い頃大病をして入退院を

繰り返して成長したので何時でも

何処でも募金には協力してます

父も実は募金魔と言われる位で

表彰された事も数知れず

お教室に通って頂いてる生徒様も

数名募金に行って頂いたみたいで

ご連絡頂き嬉しいです