☆パン屋さんのパン教室☆

皆様~こんにちは[#IMAGE|S1#]昨日はパン屋さんでお休みの日に開催されてるパン教室に行って来ました[#IMAGE|S1#]知り合いの先生に【パン屋さんのパン教室も行けば違いが判るよ】って教えて頂いて先月と昨日が2回目でした[#IMAGE|S1#]まず厨房に入った事がないので、そこからが感動です[#IMAGE|S3#]私めお年頃の40代ですが[#IMAGE|S11#]余りお勤め経験はなく、今もパン教室以外はお仕事してないんです(その代わり、父様の会社の雑用を良く頼まれますが[#IMAGE|S7#])何だかお休みの日の店舗ってワクワクドキドキ[#IMAGE|S12#]そしてレッスン開始~コネコネ・パンパン・生地を巻き巻き[#IMAGE|S3#]オーナーに焼いて頂いたパンをパクパク[#IMAGE|S5#][#IMAGE|S5#]柔らかい~パン屋さんのパンだ~(当たり前だって[#IMAGE|S23#])ふわふわで美味しい~。時間経過し、自分のこねたパンの出来上がり~[#IMAGE|S16#]
ハムパン・ロールパン・ウインナーパン・ツイストパンの完成です。全てまとめて乗っけ撮しちゃいました(カメラ難しいのよね[#IMAGE|S7#]

こたらは生イーストです。名前は知ってましたが、現物見るのはお初です。この生イーストちゃん、良い仕事振りです。柔らかさの1つは、この子の力を借りてます[#IMAGE|S66#]

そして昨日はパンとケーキのコラボレッスンでした。折り込みシートを使うパンレッスン[#IMAGE|S16#][#IMAGE|S16#]中の層の断面写真忘れてしまいました[#IMAGE|S14#]

オーナーが焼いてくれたランチ用の
パン。ふわふわ~あつあつ[#IMAGE|S1#]

こちらはケーキレッスンのバターケーキです。ケーキ講師の方は、ふんわりとした雰囲気の方で、癒し系です。女性は、やはり愛嬌がないとね[#IMAGE|S1#][#IMAGE|S1#]

とっても楽しい時間でした。