☆とっても良い香りがしたので、くっついてました☆

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

6/24のレッスンレポートです

毎月我が家の天然ネコに会うのを

楽しみにお越し下さいます

お花パン

可愛く出来上がりました

私と同じ左利きのM様

なんだか嬉しい~

写し方間違えた。。

こちらムーミンの型なんです

携帯斜めにして、ご覧下さい~

M様今回は、傍に行くとフワ~っと

優しい香りが漂って来ました😉

用もないのにM様の横を行ったり来たり

何時も作業が早いのでクッキーを

楽しく作ってらっしゃる間

私お暇なんです~

で!この香りは、どこの柔軟剤?と

聞きまわる私😁

柔軟剤の香りが残る人って良いな~

私残らないタイプなんです💧

柔軟剤のメーカーも聞けて👍️

今回は残念ながら、ネコには会えずでしたが

また変わった姿してる写真お見せしますね~

今月もレッスンにご参加頂きありがとうございます

来月も楽しみにお待ちしてます🎵

 

☆お教室の専属モデルさんが居ます☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

ついに梅雨入りしました

今年は少しゆっくり目ですね

台風も近づいてるし、雨みたいです

G20で道路の混雑も予想されます

咲洲の警備は秋田県警らしいです

何だか一気に色々重なってますね

無事に事が、すみます様に

 

6/23のレッスンレポート

お2人様お越し頂きました

コラボのクッキー缶の型を

どれにしようと選んで頂いてます

沢山アリスギテ悩む~とも

以前はアイシングクッキーのレッスンを時々してたので、型は沢山あります



お芋パン出来上がりました~



お芋の型になってる~と

喜ばれてましたよ~

お芋の型が気になる方は、ご予約お受けしてます🎵

もう1つはお花パン

とっても綺麗に膨らんでます

クッキー缶は、ご自身で好きな型で

型抜きしてお作り頂いてます

最初に缶に型を入れ場所を決めたんですが

いざ焼いた後は~無礼講でした



F様オリンピックの観戦チケットに

当選されたと~

楽しんで来て下さいね

お話楽しみにお待ちしてます

そしてそして

素敵なプレゼントを頂戴しました

こちらのエプロン、細く見えるんですよ~

お仕事用のワンピースが白なので

とっても色が映えます🎵

大切に使わせて頂きます



今月は巷で流行ってる

タピオカドリンクで喉を潤して頂きました

いちごschoolの専属モデルですの🎶←勝手に思う私😉

若いでしょ~

可愛いいでしょ~🥰



すごくがんばり屋さんで

気持ちの優しいAさん

最初はAちゃんって感じでしたが

最近は益々綺麗になって少し大人の

女性な雰囲気もあるので、Aさんに

呼び方変更です

いつも母様と一緒にお越し下さいます

お母様も私と同じ年齢だったかな?

ピュアな方なんです~

お母様の声は、小鳥の囀ずりみたいに

耳にフワっと入って来ます

私は生徒の皆様に癒されて楽しく

レッスンさせて頂いてます

今月もレッスンにご参加頂き

ありがとうございます

次回も楽しみにお待ちしてます🎵

☆7月メニューのご案内☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

昨日地震が起きましたね

結構強い地震

皆様お怪我ないですか?

少しでも被害が広がりませんように

 

遅くなりましたが7月のメニューが決まりました

 

お野菜パン

3個出来上がり ¥4500-

少し大きめなパンです

暑い時期、食欲が落ち気味なので

野菜たっぷり入れてパパっと

焼き上げます



 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

コラボレッスンは~生徒様から

リクエストの多かったレモンケーキ

パンレッスンご予約の方が対象です

レシピは書き写しスタイル

 

3個お持ち帰り  ¥3000-



お味見隊からは美味しすぎると

大好評です

前回お知らせした様に、今年は

夏休みを長めに頂いており

開催日程が少なめで申し訳ありませんが

世間が夏休みに入ると皆様も

お忙しくなると思われます

是非7月の前半にお越し下さい

ご予約お待ちしております🤗

 

☆父の日☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

昨日は父の日ですね

みなさん何かされましたか?

私は数年前に天国へ旅立った

仏壇に、お花・お弁当と好きなオヤツをお供えしました





見つけて即買い



我が家は、家族のお誕生日は

皆んなでお祝いの食事に行き

欲しい物をプレゼントして来ました

まだまだ欲しい物あったのかなぁと

思いながら、お輪をならしてます。

 

☆少し充電期間を頂く事に決めました☆

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

皆様にご報告をさせて頂きます

お教室は7/18~9/12までお休み

させて頂きます



赤丸の部分が、盛り上がって来ました😫

去年から何度か病院で治療して

ましたが、だんだん動きが鈍くなってて。

少し休ませようとおもってます

あと

パン修行・家庭の準備・新店舗の

出店準備など

決まった期間に行わなければ

ならない事が集中した為もあります

パン修行は、また新たな勉強をし

皆様にお伝えしたいと思っております

店舗のcafeは、今現在大阪で運営し

てますが、東京銀座と名古屋に

新しくオープンします

皆様には、長い夏休みを頂く事で

ご不便・ご迷惑をお掛けしますが

ご理解の程宜しくお願い致します

7月前半はレッスン可能です

お問い合わせお待ちしております🤗

 

 

☆提灯の寄付をして来ました~☆

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

先日携帯が突然ダウンして、

まぁ~大変大変💦

ホームページ担当さんや

お知り合いのパソコン関係の方に

急遽お越し頂き、あれやこれやと

復元して頂き、何とか使えるように

して頂き、不足部分を作業してたら~

blog全然更新してなかった事に気付いた~😫😫

 

さっ!

気を取り直して~

先日毎月恒例行事の伏見稲荷さんへ~

みんなで日程合わすのも大変じゃないの?って良く周りから聞かれるけど

伏見いついく?とLINEしたら

結構日程任せる~って事で

すんなり決まるんで~す😉





今回は7月に行われる【本宮祭】に

飾って頂く提灯を寄付させて頂きました

こんな風に飾られるそうです

ずっと飾られるかは聞いてなくて🤣

私だけなら、まだしも全員聞いてないっ!😅





誰~カバン放り投げてる人は~!

と思ったらカメラマンさんのお荷物

何かの撮影かな?

ほんとの結婚式かな?

花嫁さんのお顔ね~ちっちゃいの

小さいでなく!

ちっちゃい

友達達からは

今年嫁ぐ?と順番に聞かれた~

来年が丁度お教室始めて10年だから考えようと思ってます



日差しは、そんなでも無かったけど

汗が~じんわり

みんな揃ってソフトクリームを頂きました

6種類位あったので、みんな1つずつ違うお味で~

私は【とうふミルク】

とうふの味が、しっかりしてて

あっさりタイプ

でもね❗️このソフトクリームの

向こうに中国の観光の女子2人が

座ってたんです

凄い勢いで、私の携帯覗き込んで来ました

勢いありすぎで恐い!恐い!

ちゃんとお顔はソフトクリームで

隠れてますよ~

可愛いお顔してらしたんですが

勝手に写すのは・・ね!

マナーは守ります

今回は皆んな、お口がお寿司~



老舗の有名なお寿司屋さんなのと

美味しく頂きたいので写真は

1枚だけ🎶

また来月も集合~

本宮祭にお参りして、提灯探そうかな🤗

☆新しい1歩に進むために☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

6月ですね~早いっ❗️

今年も後半年になりましたね

私自身も、今年は色々と前に

進んで行こうと模索中です

で!

お勉強に行って参りました📙

インスタで随分前にお知り合いになったお教室へ、やっとお伺い出来ました

TOKO.labさん

中々日程が合わず、、

随分日数が掛かりましたが

トコさんがレッスン前にも関わらず

気にかけて頂き実現しました



シフォンケーキは師匠に教わったり

自身でも焼いたりしましたが

中々好きなタイプと出会えず、、

どーなのかなぁ~と思いながら

お伺いしたら~

もう!もう!ふわっふわ!

食べてて胃に優しいです

更にベーキングパウダー不使用なんです

型の抜き型も丁寧に教えて下さいました🎵

昨日復習に焼きました

まだリズミカルには作業出来ませんが

夏頃にレッスンしようと計画中です

ご一緒した皆様ありがとうございます🍞