おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

昨日は父の日ですね

みなさん何かされましたか?

私は数年前に天国へ旅立った

仏壇に、お花・お弁当と好きなオヤツをお供えしました





見つけて即買い



我が家は、家族のお誕生日は

皆んなでお祝いの食事に行き

欲しい物をプレゼントして来ました

まだまだ欲しい物あったのかなぁと

思いながら、お輪をならしてます。

 

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

皆様にご報告をさせて頂きます

お教室は7/18～9/12までお休み

させて頂きます



赤丸の部分が、盛り上がって来ました😫

去年から何度か病院で治療して

ましたが、だんだん動きが鈍くなってて。

少し休ませようとおもってます

あと

パン修行・家庭の準備・新店舗の

出店準備など

決まった期間に行わなければ

ならない事が集中した為もあります

パン修行は、また新たな勉強をし

皆様にお伝えしたいと思っております

店舗のcafeは、今現在大阪で運営し

てますが、東京銀座と名古屋に

新しくオープンします

皆様には、長い夏休みを頂く事で

ご不便・ご迷惑をお掛けしますが

ご理解の程宜しくお願い致します

７月前半はレッスン可能です

お問い合わせお待ちしております🤗

 

 

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

先日携帯が突然ダウンして、

まぁ～大変大変💦

ホームページ担当さんや

お知り合いのパソコン関係の方に

急遽お越し頂き、あれやこれやと

復元して頂き、何とか使えるように

して頂き、不足部分を作業してたら～

blog全然更新してなかった事に気付いた～😫😫

 

さっ！

気を取り直して～

先日毎月恒例行事の伏見稲荷さんへ～

みんなで日程合わすのも大変じゃないの?って良く周りから聞かれるけど

伏見いついく?とLINEしたら

結構日程任せる～って事で

すんなり決まるんで～す😉





今回は７月に行われる【本宮祭】に

飾って頂く提灯を寄付させて頂きました

こんな風に飾られるそうです

ずっと飾られるかは聞いてなくて🤣

私だけなら、まだしも全員聞いてないっ！😅





誰～カバン放り投げてる人は～！

と思ったらカメラマンさんのお荷物

何かの撮影かな?

ほんとの結婚式かな?

花嫁さんのお顔ね～ちっちゃいの

小さいでなく！

ちっちゃい

友達達からは

今年嫁ぐ?と順番に聞かれた～

来年が丁度お教室始めて10年だから考えようと思ってます



日差しは、そんなでも無かったけど

汗が～じんわり

みんな揃ってソフトクリームを頂きました

６種類位あったので、みんな１つずつ違うお味で～

私は【とうふミルク】

とうふの味が、しっかりしてて

あっさりタイプ

でもね❗️このソフトクリームの

向こうに中国の観光の女子２人が

座ってたんです

凄い勢いで、私の携帯覗き込んで来ました

勢いありすぎで恐い！恐い！

ちゃんとお顔はソフトクリームで

隠れてますよ～

可愛いお顔してらしたんですが

勝手に写すのは・・ね！

マナーは守ります

今回は皆んな、お口がお寿司～



老舗の有名なお寿司屋さんなのと

美味しく頂きたいので写真は

１枚だけ🎶

また来月も集合～

本宮祭にお参りして、提灯探そうかな🤗

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

今日は暑いですねー

何℃あるのか計るの怖い《*≧∀≦》

水分補給お忘れなく

先日相棒と白浜アドベンチャーワールドに行って来ました

天気予報では降水確率100%でしたが

なんとなんと‼️降らないんですっ😁

私、旅行で雨降った事なくて

周りからは『晴れ女』と良く言われますが、今回は『どんだけ降らさないんや～最強すぎ』と驚かれました←私自身も驚きです

なのでガッツリ楽しめました

 

パパ🐼の永明君

少し離れてても、笹を食べる音がバキバキ聞こえて来ました



去年誕生した『彩浜・さいひんちゃん』

ぬいぐるみみたいにコロコロしてて、可愛い～(熊だけど😁)



シマウマ～私なんでか好き❇️

この引き締まって上がってるお尻～

憧れです

以前、おやつタイムに参加した事があって『もう、おやつ無いよ』って言ったら、おやつ持ってる人の所に行ってました😜賢い～

このペンギン🐧は、先頭切って

スタスタ歩いてはスタッフさんに

『ちょっと待って』と止められてる姿が可愛いくて

カメラ向けると『撮るの?』って感じ

はい！撮らせて頂きました

スタッフさんの足元のペンギン🐧は

スタッフさんから離れなくて

『行くよ！行くよ！』と急かされ

時々『わかったって！』みたいな感じでバタバタしてました



前から３列目のど真ん中が

人数分ピッタリ空いてたのでちょこんと座って観賞タイム

水しぶきも飛んで来ず😃

迫力ありあり～



ふれあいランドに居たワンコ

ずっと寝てます

ひたすら寝てます

人が触ろうが、横を通ろうが

寝てます😁

肉球が大きい～

爪切りの最中

みんな上向きで、デレ～ン

お昼はオムライスを～

どうやって目と額を綺麗に分けてるのか不思議でしたが、見て納得

気になる方はオーダーしてみて下さいね

お味は良い感じですお待たせで～す

彩浜ちゃんの動く姿を撮影しました

お尻がかゆいみたいです🐼

イルカ🐬ショー

我ながら上手く撮影出来たかなと



🐼の肉まんをおやつに頂きました

スタッフさ～ん

もう少しお味の改良を希望しま～す😜



食べ物の後で何なんですが

パンダのうんちです

草の香りしかしなかった

やっぱり笹しか食べないからかしら?

日本人は色々食べる人種なんで

人それぞれ色々らしいです



やはり和歌山方面からの帰り道では

買わずにはいられない

みかんパン

今回も沢山買って来ました

少し時間帯が遅かったので袋に

入れて販売されてました

買い占めました～

なんとなんと！

原材料の記載が～嬉しい～

沢山食べて、似た感じのパンを

作ってみよっ🍊

朝少しゆっくり目の出発でしたが

アドベンチャーワールドだけなら

十分に満喫

とれとれ市場へ行くなら、朝早くの出発をお薦めします🐼

 

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

GW中に友人や生徒様にお誘い頂き

ランチ～

和食が１番落ち着くメニュー～

写真を撮る時は、必ず撮して良いか聞きます◀️マナーですよね

雰囲気の良いホテルでの撮影は

出来るだけ素早く❗️

他のお客様に迷惑にならぬように

⬇️こちらはコメダ珈琲です

とりスープが絶品です

今の時期、お家に籠り人してるので

時々お出掛けが嬉しい私です❇️

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

可愛いい愛猫が天国に行って

5/16で３年になります



空に近い所で、のんびりしてるかなぁ～

帰りに近いので、火の神様

清荒神へもお参りに



清荒神でも、私の１番好きな場所

神社・お寺は好きで良く行きます

浄化された気分になれるからかなぁ～

皆様もお正月以外に、気になる神社や

お寺に行ってみてはいかがですか?

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

今日は暑かったですね

もう真夏日ですよ

大型連休も終わりお仕事に追われる

１週間では、なかったでしょうか?

私は連休空けから少しずつ、試作をしたり

ご注文を頂いてる商品の納品をしたり

細々と何かしら動いてます

 

連休に人生初の[藤の花]を鑑賞に

行って参りました



春日大社は小学校以来

(随分昔だこと😅)

いきなり鹿ちゃんが沢山居てビックリ‼️

最近は角にカバーが付いてるのね～



こちらは女の子の鹿ちゃん

満開中の札が吊るしてました





こちらの芝生、とっても綺麗に

刈られてますがディアラインと言います◀️教えてもらった～

ディアとは鹿(deer)と言う意味だそうです

ディアラインの由来は

鹿ちゃんが沢山草を食べて綺麗にしてくれるからだそうです



鹿せんべいを大判振るまい～

確か小学校の頃は￥100位だったような

今は￥150でした

沢山購入して、沢山の鹿ちゃんに

プレゼント～

可愛いい食べ方を見たくて

またまたあげる～

女の子の鹿ばかり寄ってくるね～と相棒にぼそっと言われた～

貴方も女子でしたっけ?



こちらのおじ様

鹿使い?って位、鹿ちゃんが

なついてるんです

せんべいを貰ったら、ありがとう～って

頭を上下に動かす仕草をするんですよ

相棒は、欲しいって言う仕草じゃないって～

どっちにしろ可愛いいやん❗️

私達も、ちょっとお茶タイム

わらび餅美味しく頂きました



街中を人力車で観光して来ました

結構遠くまで案内して頂きました

こちらの人力車の会社に

女子は１人しか居ないそうです👏

しかも、この人力車姫19歳！

学生時代バレーボールをされてて

卒業後何もしてないから身体を

動かしたいって事でバイトしたのが

人力車って～🤣すごっ！

とっても上手に観光説明して貰い

２人ともご満悦～



鹿サブレを買ってみた～

うん！サブレ🤣



紫外線アレルギーがあるけど

色々と楽しみを見つけては

お出掛けしてます🤗

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

今日は[こどもの日]ですね

皆様～菖蒲湯に入りましょうね～

邪気を払ってくれます

私も今から入ります

 

昨日は池田市で有名なお店へ

BIRTHDAYのお食事会に🎂

我が家は５月生まれが２人居てます

 

鯛めし

人気商品です👌

お店に行くと必ずオーダーします

１杯目は、少しワサビを乗せて

２杯目は特製出汁でサラサラと

出汁の香りと鯛の香りのベストな

コンビネーション

お食事の締めで頂くのが１番です



まずは乾杯～

私は運転手だったので、ノンアルの果実焼酎を



お肌に優しいサラダ～



新鮮な刺身で、歯応えあり

お口の中で、とろけたり～



揚げたてホヤホヤの唐揚げ～

さくっとしてます

鰹のタタキ

にんにくが利いてます～



牛タン～

肉厚あり、柔らかさあり



焼きそら豆

実は初めて頂きました

そら豆は、ついつい煮込んでしまう

いちごさん🤣



麻婆オムレツ

隠し味？何?

食べたことのある何かが懐かしい～



 

お店にお願いして、お知り合いの

お店で作って頂いたBIRTHDAYケーキ

スポンジ生地が～すごく美味しい～



食べに食べましたが、全てが美味しい～

食べ終わった後も、胃に優しい～

確実に食べすぎなのに

胃が重たくないんですよ

きめ細かい接客に、美味しいお料理

大切な日に、この店ありです👌

素敵な時間を過ごせました🎵

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

令和時代が始まりました～

平和な時代でありますように🎵

 

令和・初のお出掛けは

相棒とドライブへ

お教室のお休み後半は

のんびりさせて頂きます

 

山の緑を沢山見て、マイナスイオンを沢山吸う！



奈良・針テラスへ

初めて行ってみました

お野菜や、果物など沢山買い込んで来ました

すぐに🛒とカゴを持つ、いちごさん😁

冷蔵庫の中は野菜で溢れました



せんと君

へぇ～と見てたらガムテープの嵐😁

年季入ってるわ～

思いのほか道が混んでなくて、

針テラスで温泉に入って、身体も軽くなったので

思い付いて～いざ！和歌山へ

お目当てのパンを即座に購入～



ちょっとおやつにウインナーパン

生地多し、具材少なし😖😤

思わず、うちの教室だとパンパンに具材入ってるのに～って

相棒に訴えるいちごさん😁



お目当てのパン⬇️⬇️⬇️

岸和田サービスエリア(上り)で

販売してます

このパン有名なんですよ～

一人で３０本とか、買う人も居たり

パンだけを購入に高速で来る人も

居る位～

パン屋さん、ひたすら[みかんパン]を

焼き続けてます🍊🍞



友達に一斉にLINEして、いちごさんもドッサリ買い占め～

楽しい１日でした🎵

 

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

今日から世間は10連休ですね

私は連休の後半にお休みを頂いてます

連休初日は～お友達とランチへ

お野菜たっぷりプレート

五穀米で頂きました



低糖質SweetSの試食会に参加しました

とっても癒される空間～

ランチ後、眠くて眠くて～

ハンモック等あればうれしいな😉



楽天で大人気のSweetSを作ってる

パテェシエさんにも、ご縁が出来ました

沢山のみなさんとご一緒させて頂きました

ありがとうございます🤗