４月メニューのご案内です



大きなリースパン
￥5000
となります

宜しくお願い致します

２月メニューのご案内です

２月はバレンタインの時期ですので

洋菓子お教室に早変わり😉

 

２月のメインメニューは

ベイクドチーズケーキ

ホールでお持ち帰りです

🍓レッスンのみご受講の方

￥7000-

🍓講師認定ご希望の方

￥19800-

レシピ使用許可付

販売可能



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コラボレッスン

今回は２種類お作り頂くお得なレッスンとなります

￥3000

アマンドショコラ

メッシュチョコ

皆さまからのご予約お待ちしてます

 

11月の月別メニューのご案内です

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

11月は～

 

スイートプール(帽子パン)です

５個  ￥5500-

 

バター購入制限のある今の時期ですが

 

いちごschoolではバター不足はありません

 

秘密ルートからの密輸?

 

いやいや正規のルートですよ～ん

 

知り合いの業者様からご厚意で

 

優先して納品して頂いてます

 

ありがたや～感謝

 

バターたっぷり使ったリッチなパンです

 

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コラボレッスンは～

 

もう１つのお仕事の納品で好評

 

頂いたクグロフケーキ🎂

 

Xmas仕様に可愛く華やかに

 

飾り付けします

 

この写真にアイシングや色々な物を

付けます

 

出来上がり１個￥4000-

 

皆様からのご予約

お待ちしております🐼

 

ご予約⬇️⬇️⬇️



※ご参加頂いた生徒様はLINEで

ご予約可能です🎵

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

10月メニューのご案内です

10月はハロウィン🎃メニューも

ハロウィンを少し意識して～

【ハロウィンココア】

コルプ型１台￥5000-

生地にはココアをたっぷり

練り込んで更にチョコレート

ラム酒浸けレーズンを混ぜ込む

贅沢なパンです

チョコレートは食感の残る

高級チョコレートヴァローナを使用します

ハロウィン🎃のラッピングをしてお持ち帰りして頂きます

 

コラボレッスンは

【あんコルネ】

３個お持ち帰り  ￥3800-

画像少しお待ち下さい

そろそろパン作りに適した季節です

お教室もパワーアップしてますので

皆様のお越しをお待ちしております

 

 

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

早いもので７月～

今月も宜しくお願い致します🎵

レッスンのご予約も夏休みが

早まってるからか

皆様早々にご予約頂きありがとう

ございます

夏休みは07/18から9/12までと

させて頂きます

パン修行・カフェのレシピ提供等々

すべき事が山積みですが

パワフルに紫外線のない場所で

頑張ります🎵

９月のメニューをちらりっ

バスクチーズケーキです



真っ黒だけど、焦げ味一切しません‼️

暑い時期なので、パパっとチャチャっと

超美味しいお菓子をやきます。

コラボメニューも、只今試作中です

夏休みに入る前には、お知らせ出来ると思います。

工房での販売は開始しており

既に80個程ご注文・お届けを

させて頂いております

皆様から高い評価を頂いております

９月楽しみに、なさって下さいね。

宜しくお願い致します🎵

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

昨日地震が起きましたね

結構強い地震

皆様お怪我ないですか?

少しでも被害が広がりませんように

 

遅くなりましたが７月のメニューが決まりました

 

お野菜パン

３個出来上がり ￥4500-

少し大きめなパンです

暑い時期、食欲が落ち気味なので

野菜たっぷり入れてパパっと

焼き上げます



 

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コラボレッスンは～生徒様から

リクエストの多かったレモンケーキ

パンレッスンご予約の方が対象です

レシピは書き写しスタイル

 

３個お持ち帰り  ￥3000-



お味見隊からは美味しすぎると

大好評です

前回お知らせした様に、今年は

夏休みを長めに頂いており

開催日程が少なめで申し訳ありませんが

世間が夏休みに入ると皆様も

お忙しくなると思われます

是非７月の前半にお越し下さい

ご予約お待ちしております🤗

 

６月メニューのご案内です

『お花パン』



シンプルな生地にコーヒーアイシングを掛けて仕上げて頂きます

コーヒー苦手な方は、抹茶アイシングもしくは粉糖のみでも🆗です

今回は[丸め]の仕方について、学んで頂きます

15センチ丸型１台
お持ち帰りです
4800Yen

 

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コラボメニュー

パンレッスンご予約の方のみ対象

『お味色々クッキー缶』



色々なクッキー生地を色々な型で抜いて焼きます

見本は少し時間があったので、気合い入れて作ってしまいましたが😁
皆様には作りやすい型を選んで頂きます

１缶お持ち帰り
3800Yen

クッキー生地のレシピ付き

書き写しスタイルとなります

皆様のご予約お待ちしております🤗

 

５月メニューのご案内です

 

５月メニューは

フランス風ころりんパン

出来上り

３本 ￥5000-

フランスパン専用粉を独自の配合で

ブレンドして作ります

パン職人の昔ながらの製法で捏ねあげて仕上げます

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コラボメニーは[どら焼]

出来上り個数は、お任せとなります

大・中・小お好きな大きさで

お作り頂けます

￥3500-

 

皆様からのご予約お待ちしております🤗

 

４月メニューのご案内です

４月は[食パン]に決定です

シンプルなパンですが、

色々な小麦粉をブレンドして

ます小麦粉の香りを楽しんで頂き

 

今回の学びは

・めん棒の使いかた

・可愛いサンドイッチの作り方

・サンドイッチを作った時に出る

パンの耳の活用法

 

盛り沢山です💝



食パン

出来上り １斤

￥4800-

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コラボレッスン

パンレッスンご予約の方のみ対象です

全て￥3500-

❇️桜餅 ・10個

レンジでチン！

お手軽に作れます☺️



❇️いちごのガトーショコラ



丸いままだと、伝わりにくいのでカット面を～

12センチ出来上り

❇️いちご大福



❇️いちごムース

画像がないですが絶品です❗️

桜餅以外は、レシピ書き写しとなります

４月も引き続き、義援金のご協力お願い致します

皆様からのご予約お待ちしております

 

 

 

３月メニューのご案内です

３月は[いちごカスタード]

今回はめん棒の使いかたのお勉強です。

レンジでチン！
お手軽に作れるカスタードクリームもレッスンでお伝えします
知ってたら、何かと便利で～す





出来上り
15センチの丸型 １台
￥4800-

コラボレッスン

今回は２種類あります

いちごのガトーショコラコラボレッスン

こちらも苺の味満載のふんわりケーキ

メレンゲの作り方を覚えて頂きます



出来上り
12センチ 丸型１台

パンメニューと同時受講なら
￥3500-
レシピは書き写しスタイル

単発での受講は
レシピ付き
￥5.500-



桜餅コラボレッスン
出来上り １０個
￥3500-
レシピあり

毎年３月・４月の期間限定メニューです。

ご予約時どちらにするかお選び下さい

３月・４月は東日本大震災の義援金協力月間とさせて頂きます。

レッスン代金の中から、材料費以外を義援金に充てさせて頂きます。
是非コラボレッスンと共に、ご予約お待ちしてます❤️

皆様のご協力お願いいたします。