☆懐かしんで、懐かしんで~☆

こんにちわ

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

最近話題の「新型コロナウイルス」

何をどうすれば良いか、沢山情報が

有りすぎて困り物ですね💦

まずは

●手洗い

手の甲や手首も、しっかり洗う方が

良いそうです

ハッピーバースデーの曲を2回繰り返す位が良いそうです

(15秒は念入りに洗うと言ってます)

ハッピーバースデーな気分じゃないんですがね~😆

●うがい

口の中と喉の両方

●バランス良いお食事

いちごさん、、十分栄養取ってます😆

●十分な睡眠

●マスクや除菌

●人混みに行くのを最小限にする

⏫今日から3日間、東京なんです~😆

大丈夫かな?😁

 

これらを、しっかり行っていたら

ある程度は大丈夫みたいな事をメディアが言ってた~

マスクやウイルス対応の除菌シートなど

元々はある程度ストックがあったので

少しだけ買い足しで良かったです

ウイルス話が長くなりましたが

先日、中学校の時の恩師がパン作りに来てくださいました🎵

何時もは生徒様から「先生」と

呼んで頂いてますが、この日は

私が「先生~」と呼び、恩師が

「いちごさ~ん」って感じ

恩師が作られたのは

クリームパン



ざらめパン

パン作りは初めてだそうで

楽しい~を連呼されてました

中学校を卒業して、何十年も過ぎましたが

懐かしんで沢山お話しさせて頂きました

また参加して下さいね😍

☆1/28・レッスンレポート☆

こんにちわ

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

1/28のレッスンレポートです

クリームパン

フィナンシェ

出来立てのフィナンシェは、作った人しか味わえないプレミアムです🎵

美味しいと言って頂き嬉しいです

次回も宜しくお願い致します🎵

☆2月メニューのご案内です☆

2月メニューのご案内です

2月はバレンタインの時期ですので

洋菓子お教室に早変わり😉

 

2月のメインメニューは

ベイクドチーズケーキ

ホールでお持ち帰りです

🍓レッスンのみご受講の方

¥7000-

🍓講師認定ご希望の方

¥19800-

レシピ使用許可付

販売可能



※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

コラボレッスン

今回は2種類お作り頂くお得なレッスンとなります

¥3000

アマンドショコラ

メッシュチョコ

皆さまからのご予約お待ちしてます

 

☆震災から25年・・☆

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです



今日で阪神淡路大震災から25年が経ちました。
1995年5時46分に災害が起こり、6434人の方が亡くなられました。

何年経っても、心に残る想い
昨日まで、一緒に居た人が今日は
居ない。。

どれだけ時間が経っても忘れる事の
出来ない想いを抱える方も沢山
います。

悔いのないように志し半ばで
旅立たれた方々の分迄、地に
足を付け日々を過ごしたいと
思います。

皆様のご冥福をお祈り致します

今日は神戸に鐘が沢山響くかな。。

☆今年はシックな振り袖が多いみたいです☆




久々に成人式の日が晴天になりました。

ブログに訪問頂いている方や、お通いの生徒様・生徒様のお嬢様など成人を迎えられた方も何人か
いらっしゃいます。

おめでとうございます。

 

※画像お借りしました※

成人式で堅苦しい挨拶は散々
聞かされてるかと思いますが
成人=大人=自由と思われる方も多いかと思います。

確かに大人になれば未成年の時、
出来なかった事が幾つか出来る様になります。

お酒が飲める
たばこが吸える
夜遅くまで遊べる等々…

でも忘れないで下さい

未成年と大人の違いは全ての行動において自己責任が生じる事を。

今までは保護者に守られている立場
でしたが、自分のとった行動一つ一つに対して自分で責任を負う側となります。

自由になったからと言って、ハメを
外しすぎない様、きっちり自己管理しつつ、これから広がる色んな可能性に、どんどんチャレンジしていって欲しいと思います。

まだ後でいいや…今じゃなくてもいいかな、
後延ばしにしたって可能性は狭まるばかりです。
年齢の問題、ブランクの問題、色々と発生してくるのが現実です。
ぜひチャンスの幅が広い今の内、
将来後悔しないように何事にも
果敢に挑んでいってもらいたいと思います。

当たって砕けろでもいいんです。
まだ若いからいくらだってやり直せる!!

人を思いやる、素敵な[人として]
大きな翼を広げ、社会という大きな世界に飛び立っていって下さい。
目一杯羽ばたいて下さい。

☆バレンタイン限定商品☆

もうひとつのお仕事のご案内ですが





2月のバレンタインに向けてチョコレートシュトレンの販売をさせて頂きます。

商品名・チョコレートシュトレン

商品詳細
上質なココアと高級チョコレートヴァローナを贅沢に使い、しっとり仕上げました。お届けまで十分に熟成させておりますので、お届け日よりお召し上がり頂けます。
❇️Aセット
チョコレートシュトレン1本・¥2.800-(税別)
❇️Bセット
チョコレートシュトレン・チョコサラミセット¥4000-(税別)
❇️Cセット
チョコサラミ単品
ハーフサイズ ¥1200-(税別)
レギュラーサイズ¥2000-(税別)

ご予約締め切り日
2020/01/20
お届け期間
2020/02/08~13到着日

宅急便にてお届け
(送料お客様負担となります)

工房での引取可能

※※ご予約方法※※
1/20締切

メール・LINE申込🉑
防腐剤などは一切使用しておりません
ご希望の方は
ご希望商品セット名
(A・B・Cセットよりお選びください)
ご連絡頂いた後に詳細ご連絡します
ご予約お待ちしております❤️

☆無事に本年度レッスン終了致しました

おはようございます

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです



 

先日2019年度のレッスン無事に終了致しました
沢山の皆様にお越し頂きありがとうございます。

駅からは便利の良い場所ではないですが、

電車・バス・車・自転車・徒歩と

皆様お時間を掛けて通って頂きありがとうございます

宣伝も、ほとんどしない小さく隠れ家的なお教室なので
拘って通ってくださる生徒様がほとんどです

パン職人に師事を仰いでこれからも精進して参ります

2020年も元気な皆様とお会い出来るのを楽しみにしております
これからも宜しくお願い致します🎵

☆中之島イルミネーション☆

こんばんは

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

11月と12 月はシュトレンの

納品業務がある為中々ゆっくり

イルミネーションを見る時間がないのですが

中之島のイルミネーションを📸

Xmasまでに更新するはずが・・😫

世の中がお正月モードになって来てますが

もう一度見たいなぁ~って方の為に🎵

ど~ぞ~✨



 











 

☆猫に会うのが楽しみな生徒様☆

こんにちわ

パン職人直伝のお教室

いちごschoolです

 

レッスンレポート続いてます

毎月ご参加頂いてるM様

スイートブール



ココアクグロフ

美味しく焼き上がりました

毎月ご参加頂きありがとうございます

来年もお待ちしております🎵